今日观察！海底捞顾客疑似喝到“二手饮品”引热议：异物为感冒药，涉事人员被严肃处理

海底捞顾客疑似喝到“二手饮品”引热议：异物为感冒药，涉事人员被严肃处理

北京 - 2024年6月，一则关于海底捞顾客疑似喝到“二手饮品”的事件在网络上引发热议。据顾客陈先生反映，5月2日晚，他与家人在广州一家海底捞门店就餐时，发现孩子喝的果汁中含有疑似药片。经检测，该药片为感冒药。

对此，海底捞方面回应称，涉事饮品为服务员误将其他顾客未喝完的饮品提供给陈先生家人的确属实。公司已对涉事门店及相关责任人员进行严肃处理，并向陈先生致歉。

事件经过

据陈先生描述，5月2日晚，他带着妻儿在广州天河城一家海底捞门店就餐。用餐过程中，他发现4岁的儿子喝的果汁中有一片白色药片。陈先生立即询问服务员，服务员表示会核实情况。

随后，海底捞门店经理到场向陈先生道歉，并解释称，该药片是由于服务员失误将其他顾客未喝完的饮品提供给陈先生家人的原因造成的。

陈先生表示，他无法接受这样的解释，并要求海底捞方面彻查此事，并给予相应的赔偿。

海底捞回应

针对陈先生的投诉，海底捞方面发布了书面声明。声明中称，经查实，涉事饮品确系服务员误将其他顾客未喝完的饮品提供给陈先生家人的原因造成的。公司对该事件深表歉意，并已对涉事门店及相关责任人员进行严肃处理。

此外，海底捞方面还表示，将对门店服务人员进行再培训，杜绝此类事件再次发生。

事件引发的关注

陈先生在社交平台上发布的视频引发了广泛关注。许多网友对海底捞的做法表示质疑，认为其存在食品安全问题，并呼吁相关部门进行调查。

业内人士评论

有业内人士指出，海底捞此次事件暴露了其在食品安全管理方面存在的漏洞。餐饮企业应严格遵守食品安全相关规定，加强对员工的培训，杜绝类似事件再次发生。

后续

目前，相关部门已介入调查。海底捞方面也表示，将积极配合调查，并做好善后处理工作。

美联储政策信号矛盾 沪银短期波动或加剧

**[光大期货]([移除了无效网址]，美国5月CPI数据显示通胀有所降温，市场对美联储年内降息的预期升温，但美联储FOMC会议点阵图却显示官员们对降息持谨慎态度，且对利率的概率预测区间也有较大转向，这使得市场对美联储货币政策走向产生了分歧。

CPI与点阵图释放出截然相反的信号，或将加剧沪银短期的波动。 一方面，美国5月CPI数据显示，未季调CPI年率自2023年11月以来首次超预期回落，核心CPI也较前值有所下降，这表明美国通胀压力有所缓解，也印证了美联储主席鲍威尔此前表示“通胀正在朝着正确方向发展”的观点。市场由此预期，美联储可能会放缓加息步伐，甚至提前降息。另一方面，美联储FOMC会议点阵图显示，今年降息次数预期从3次砍至1次，且官员们对于利率的概率预测区间也有较大转向，没有人认为今年将降息3次，也没有人认为今年将降息4次。这表明美联储内部对于降息仍存在较大分歧，且多位官员对通胀回落仍持谨慎态度。

光大期货研究所史玥明认为，沪银短期或承压，关注美联储官员最新表态对盘面的影响。 从技术面来看，沪银主力合约2408空头排列较为密集，上方阻力较强，短期价格或承压回落。投资者需关注美联储官员后续的表态，若官员们对通胀态度转趋鸽派，或将提振市场降息预期，利多沪银。

此外，投资者还需关注以下因素：

• **全球经济形势：**全球经济增速放缓、地缘政治风险等因素可能会影响市场避险情绪，进而对沪银价格产生影响。
• **COMEX白银走势：**COMEX白银是沪银的重要参考基准，其走势对沪银价格具有一定的指引作用。

总而言之，沪银短期走势或将较为震荡，投资者需谨慎交易，密切关注市场最新消息和因素变化。